Weingut am Gardasee
Der Bauernhof Castellani di Castellani Matteo befindet sich in einer privilegierten Lage mit Blick auf den Gardasee. Das Weingut am Gardasee ist eine der größten Stärken des Unternehmens, das sich durch die Qualität seiner Trauben und Weine auszeichnet.
Das Weingut am Gardasee umfasst eine Fläche von rund 10 Hektar und wird von Castellani Matteo und seinem Team mit Leidenschaft und Hingabe gepflegt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität und maximalen Respekt für die Umwelt zu gewährleisten.
Die besondere Lage des Weinbergs am Gardasee, nach Südwesten ausgerichtet und von den umliegenden Hügeln geschützt, lässt die Trauben optimal wachsen und profitiert von einem milden Klima und mineralreichen Böden.
Die im Weinberg am Gardasee angebauten Sorten sind hauptsächlich Garganega und Trebbiano di Soave, die für die Herstellung von Soave Classico verwendet werden, einem der beliebtesten Weine der Firma Castellani.
Aber die Castellani-Farm beschränkt sich nicht nur auf die Weinproduktion: Castellani Matteo und sein Team bauen auch Gemüse, Obst und Oliven an, und zwar mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbaumethoden.
Der Bauernhof Castellani achtet sehr auf die Qualität seiner Produkte, die sorgfältig ausgewählt und mit traditionellen Techniken verarbeitet werden, um die organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Dank seines Weinbergs am Gardasee und seiner Aufmerksamkeit für die Qualität der Produkte sticht das Unternehmen Castellani als eine der interessantesten Realitäten der Region hervor, die in der Lage ist, Produkte von höchster Qualität anzubieten und das Gebiet, in dem es sich befindet, aufzuwerten .
